ホームサイダーのワークショップ
たべるとくらしの研究所3月のサークショップは、理事長が登場。「ホームサイダー」についてお話します。ジュースと酵母の力だけで作る、おいしいシュワシュワサイダーの作り方。
たべるとくらしの研究所3月のサークショップは、理事長が登場。「ホームサイダー」についてお話します。ジュースと酵母の力だけで作る、おいしいシュワシュワサイダーの作り方。
好評だった1月の豆のワークショップに続いて、2月は酵素シロップのワークショップを開催します。たべけんのメニューではおなじみの酵素シロップ。
たべるとくらしの研究所による豆のワークショップを開催します!豆の扱い方や調理法、お惣菜やおやつ4品程度をデモンストレーション形式でレクチャー後、お食事していただきます。
菓子研究家いがらしろみさんのジャムのお店「Romi-Unie Confiture」(鎌倉)のジャムの販売イベントをcholonで開催。久しぶりに札幌で開催する「ジャムパレード」。
昨年も大好評だった紅茶展を、今年はさらにパワーアップして紅茶フェスとして開催します。紅茶専門誌『Tea Time』協力のもと、冬の暮らしを暖める、美味しい紅茶が庭ビルに集まります。
庭しんぶん27号が発行されました。特集は「プラスチック」でした。庭しんぶん編集部はプラスチックについていろいろ調べました。どうしてプラスチックを使い捨てない方がいいのか。どうしたら使い捨てずに済むのか。プラスチックの話題をつまみに、庭キッチン・やぎやのおいしいごはんを食べませんか?プラスチックのエキスパートも登場する予定……
紅茶フェス期間中イベント第2弾。紅茶の専門誌『Tea Time』編集部が開くティールーム。店内にはいろいろな紅茶の本もご用意します。選りすぐりの紅茶とともにおくつろぎください。
紅茶フェス期間中イベント第1弾。シンプルながら丁寧に作られた洋菓子にファンが多い「miel(ミエル)」のショートケーキやタルトなどをお召し上がりいただけます。2日間限定です。お見逃しなく。