イベント

ホームサイダーのワークショップ

ホームサイダーのワークショップ

たべるとくらしの研究所3月のサークショップは、理事長が登場。「ホームサイダー」についてお話します。ジュースと酵母の力だけで作る、おいしいシュワシュワサイダーの作り方。

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酵素シロップのワークショップ

酵素シロップのワークショップ

好評だった1月の豆のワークショップに続いて、2月は酵素シロップのワークショップを開催します。たべけんのメニューではおなじみの酵素シロップ。

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たべけんの「豆のワークショップ」

たべけんの「豆のワークショップ」

たべるとくらしの研究所による豆のワークショップを開催します!豆の扱い方や調理法、お惣菜やおやつ4品程度をデモンストレーション形式でレクチャー後、お食事していただきます。

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Jam Parade 2020

Jam Parade 2020

菓子研究家いがらしろみさんのジャムのお店「Romi-Unie Confiture」(鎌倉)のジャムの販売イベントをcholonで開催。久しぶりに札幌で開催する「ジャムパレード」。

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紅茶フェス

紅茶フェス

昨年も大好評だった紅茶展を、今年はさらにパワーアップして紅茶フェスとして開催します。紅茶専門誌『Tea Time』協力のもと、冬の暮らしを暖める、美味しい紅茶が庭ビルに集まります。

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No Plastic Night

No Plastic Night

庭しんぶん27号が発行されました。特集は「プラスチック」でした。庭しんぶん編集部はプラスチックについていろいろ調べました。どうしてプラスチックを使い捨てない方がいいのか。どうしたら使い捨てずに済むのか。プラスチックの話題をつまみに、庭キッチン・やぎやのおいしいごはんを食べませんか?プラスチックのエキスパートも登場する予定……

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庭キッチンの紅茶フェス〈2〉

庭キッチンの紅茶フェス〈2〉

紅茶フェス期間中イベント第2弾。紅茶の専門誌『Tea Time』編集部が開くティールーム。店内にはいろいろな紅茶の本もご用意します。選りすぐりの紅茶とともにおくつろぎください。

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庭キッチンの紅茶フェス〈1〉

庭キッチンの紅茶フェス〈1〉

紅茶フェス期間中イベント第1弾。シンプルながら丁寧に作られた洋菓子にファンが多い「miel(ミエル)」のショートケーキやタルトなどをお召し上がりいただけます。2日間限定です。お見逃しなく。

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