ふきのとう

福音館書店

ふきのとう

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あの味は春の味

 

雪が解け始めるとひょっこり頭を出すふきのとう。私たちに春の訪れを知らせてくれます。 食べると口の中に少し苦い春の味が広がります。春にはおなじみのふきのとう。でも、春じゃない時は何をしてるの?

甲斐信枝 さく / 森田竜義 監修