Zoom キタアカリ
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キタアカリ

¥2,600

庭しんぶんに時々登場する、西区小別沢に位置する山の畑。東京ドーム1個分の広さで、様々な種類の野菜を育てています。今年はたくさん実ったじゃがいも。庭のじゃがいもをお裾分けします。無農薬、無化学肥料で育てたおいしい新じゃがです。オリジナルの箱にじゃがいもと、庭しんぶん(最新号)1部とお手紙を添えてお届けします。贈答用にも。

栽培方法:無農薬、無化学肥料
産地:札幌市小別沢
種類:男爵 / メイクイーン / キタアカリ

キタアカリ(別名:黄金男爵)
ホクホクとした食感と甘みが強いのが特徴。男爵よりも丸くてごろっとした印象で、黄色味が強い。だから黄金男爵と呼ばれるのでしょうか。揚げたり蒸したり、加熱するとおいしいおいもです。もともとは、男爵を改良して誕生したイモなので粘質、煮崩れにはご注意。煮る場合には、ゆっくり丁寧に煮ましょう。おすすめは、じゃがバターやベイクドポテト。

保存方法
じゃがいもは、日光に当てると緑化し、有毒性が出てしまいます。冷暗所で保存してください。新聞紙で包むといいです。緑化部分は大きく取り除いてください。品種によって休眠期間(芽を伸ばすまでの期間)の長短があります。

お届け方法
5kg以上道内送料無料、道外は+500円いただきます。 庭ストアの他の商品を一緒にご購入いただいた場合、別送となります。
箱サイズ:35cm × 25cm × 深さ15cm。10kg購入いただいた場合、1箱5kgを2つ重ねての配送になります。
※写真は5kgになります。

キタアカリ

¥2,600